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南派三叔微博【食疗】夏天上火一吃就好的食物,绝对有效!尤其是第2个!-南昌大学第二附属医院

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【食疗】夏天上火一吃就好的食物,绝对有效!尤其是第2个!-南昌大学第二附属医院

夏季是最容易上火的,一不小心又上火了。咽喉肿痛,吃不下睡不香。喝凉茶?哎呀好苦啊~~~那有没有方法不喝凉茶也能调理的办法呢?有南派三叔微博 !小编马上给你送上!
1. 喉干嗓哑:服秋梨膏 食材:
1000g雪花梨、20g红枣、5g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草
做法:
1、将梨洗净后去皮;
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;
3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用;
6、红枣去核后切片;
7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠后即可关火;
9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
10、装入经消毒处理过的瓶中,并放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可被迫谈恋爱。
2. 咽喉肿痛:冰糖炖梨 食材:
雪梨1个、冰糖适量
做法:
1、雪梨洗净信宜都市网,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了单向的爱。很简单很好吃;
4、觉得挖空梨核麻烦艾萨拉之爪,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了麻城二中。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸巴伐利亚玫瑰,随你喜欢。
3. 口长水泡:桂圆银耳莲子汤 食材:
银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量
做法:
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后牛金生,冲去杂质刑侦大明,倒入少许清水,备用;
3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;
4、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右,即可。
4. 嘴唇干裂:黄瓜猕猴桃汁 食材:
1根黄瓜、1个猕猴桃、蜂蜜适量
做法:
1、准备好材料;
2、猕猴桃去皮,切块;
3、黄瓜洗净,切块;
4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁御朱门,石正方调入蜂蜜即可。
5. 头发干枯:蜜枣核桃羹 食材:
核桃仁2块、红枣6-8个、乳清蛋白营养奶米粉40g
做法:
1、将核桃、红枣用清水洗净,放入锅中蒸熟;
2、将蒸熟的红枣去皮去核,与蒸熟的核桃一起捻成糊状,可保留细小颗粒;
3、将乳清蛋白营养奶米粉用温开水(70度)调成糊,加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。
6. 鼻子出血:芒果西米露 食材:
1000g芒果、50g西米、适量椰子粉
做法:
1、芒果在中间切开,两瓣果肉切花刀,取小块;
2、用温开水将椰粉冲调开大堀彩,晾凉;
3、锅里坐水,烧至沸腾;
4、将西米丢进沸水中鹰刀传说,中火煮10分钟;
5、十分钟后,关火。盖上盖子焖上8分钟,至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥朱坚强,10秒就可以了;
7、将冰块丢进料理机,等候10秒;
8、在容器最底层铺好西米,接着放入冰块芒果泥、芒果块,最后再倒入放凉的椰浆。
7. 皮肤干痒:红薯炒乳瓜 食材:
红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末
做法:
1、红薯、乳瓜切成块;
2、油4成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒至5成熟;
3、放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。
8. 暑热烦渴:薏仁绿豆汤 食材:
薏米、绿豆、适量白砂糖
做法:
1、薏仁洗净无敌反斗星,放在清水中浸泡一小时捞出;
2、把泡好的薏仁放入电锅中大瑶山剿匪,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出;
3、绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开;
4、放入薏仁一起煮丁佳明,直到绿豆和薏仁全部熟烂;
5、最后,入糖调味,煮匀就可以了。
其实,大部分的上火都是由饮食造成,
所以,最好的降火方式也是饮食调理。
小编为您搜罗夏季降火的小"秘方",
让您摆脱火气旺的状况,清凉度夏!推荐专家Expert
冯 霁二附院营养科 副主任技师
擅长各种营养相关性疾病(如:糖尿病、肾脏疾病、肥胖、高血压、高脂血症、痛风、营养不良、妊娠、外科术后、肿瘤等)的营养治疗,以及健康饮食指导。
万 燕二附院营养科 主治医师
擅长重症患者的营养支持和糖尿病、肝肾疾病的营养治疗。门诊时间:每周五上午门诊二楼213室
注:坐诊时间仅供参考王靖云,具体请以医院微信平台挂号排班为准编辑:杨君琴 综合:健康榜
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